聖誕節是基督教世界最重要的節日。學生在英文課學習相關的英文詞彙，了解此節日的意義。

課程的進行分成兩個階段，第一個階段藉由闖關活動，將知識融入關卡活動。

第二個階段藉由製作薑餅屋，學生在製作的過程中必須完成老師的要求才能得到薑餅屋材料，訓練學生思考、表達以及合作，達到知識與能力並進的學習目標。