國立水里高級商工職業學校107學年度第一學期教學進度表
班 級 | 餐飲技術科 三 年 仁 班 | 每週時數 | 2 | 任課教師：黃瓊慧 | |
科 目 | 餐旅英會 | 冊 別 | 全 | ||
週 次 | 起 迄 日 期 | 預 定 教 學 進 度 | 備 註 | ||
1 | 08/26-09/01 | 開學 | 08/30(三)開學 | ||
2 | 09/02-09/08 | KK音標 餐旅字彙 | 09/05(三)-09/06(四)大學入學第一次聯合模擬考 | ||
3 | 09/09-09/15 | KK音標 餐旅字彙 | 09/10(一)-09/11(二)四技二專9月份複習考 09/14(五)繳交教學進度表。 | ||
4 | 09/16-09/22 | KK音標 餐旅字彙 文法句型1 | |||
5 | 09/23-09/29 | KK音標 餐旅字彙 文法句型2 | 9/24(一)中秋節放假 | ||
6 | 09/30-10/06 | KK音標 餐旅字彙 文法句型3 | |||
7 | 10/07-10/13 | KK音標 餐旅字彙 文法句型4 | 10/08(一)-10/09(二)第一次期中考 10/10(三)國慶日放假 | ||
8 | 10/14-10/20 | 餐旅字彙 文法句型5 會話練習 | |||
9 | 10/21-10/27 | 餐旅字彙 文法句型6 會話練習 | 10/23(二)-10/24(三)四技二專第一次模擬考 | ||
10 | 10/28-11/03 | 餐旅字彙 文法句型7 會話練習 | 10/30(二)-10/31(三)大學入學第二次聯合模擬考 | ||
11 | 11/04-11/10 | 餐旅字彙 文法句型8 會話練習 | 11/14(三)-11/21(三)期末教學研究會 | ||
12 | 11/11-11/17 | 餐旅字彙 文法句型9 會話練習 | 11/16(五)107-1校內技藝競賽 | ||
13 | 11/18-11/24 | 餐旅字彙 文法句型10 會話練習 | |||
14 | 11/25-12/01 | 餐旅字彙 文法句型11 會話練習 | 11/26(一)-11/27(二)一年級第二次期中考 11/29(四)-11/30(五)高一自我成長營 11/28(三)-11/30(五)二、三年級第二次期中考 | ||
15 | 12/02-12/08 | 餐旅字彙 文法句型12 會話練習 | 12/03(一)-12/7(五)作業抽查 12/04(二)-12/06(四)107學年度全國商科技藝競賽 12/07(五)全校運動會 | ||
16 | 12/09-12/15 | 餐旅字彙 文法句型13 會話練習 | |||
17 | 12/16-12/22 | 餐旅字彙 文法句型14 會話練習 | 12/20(四)-12/21(五)四技二專第二次模擬考 12/20(四)-12/21(五)大學入學第三次聯合模擬考12/22(六)補12/31(一)彈性放假 | ||
18 | 12/23-12/29 | 餐旅字彙 文法句型15 會話練習 | |||
19 | 12/30-108/01/05 | 餐旅字彙 文法句型16 會話練習 | 12/31(一)補放假 | ||
20 | 108/01/06-01/12 | 餐旅字彙 文法句型17 會話練習 | |||
21 | 108/01/13-01/19 | 期末考 | 01/16(三)-01/18(五)期末考 01/18(五)休業式 | ||
一、所需教學設備：
1.黑板、粉筆、CD手提音響、麥克風
2.筆記型電腦
3.Power Point軟體
4.單槍投影機
二、社會關切議題融入包含：
1. 生命教育
2. 生活教育
3. 多元文化
4. 性別平等
5. 醫藥常識
6. 道德教育三、評量方式：
1. 紙筆測驗：就學生經由教師依教學目標、教材內容所編訂之測驗考查之。
2. 口試：就學生之口頭問答結果考查之。
3. 表演：就學生之表演活動考查之。
4. 實作：就學生之實際操作及解決問題等行為表現考查之。
5. 作業：就學生各種習作考查之。
6. 設計製作：就學生之創造過程及實際表現考查之。
7. 報告：就學生閱讀、觀察、實驗、調查等所得結果之書面或口頭報告考查之。
8. 資料蒐集整理：就學生對資料之蒐集、整理、分析及應用等活動考查之。
9. 鑑賞：就學生由資料或活動中之鑑賞領悟情形考查之。
10. 晤談：就學生與教師晤談過程，了解學生反應情形考查之。
11. 自我評量：學生就自己學習情形、成果及行為表現，做自我評量與比較。
12. 同儕互評：學生之間就行為或作品相互評量之。
13. 校外學習：就學生之校外參觀、訪問等學習活動考查之。
14. 實踐：就學生之日常行為表現考查之。
15. 其他。
三、評量方式：採多元評量方式
- 平時成績：上課態度、討論發言、上台練習主動、作業書寫及繳交、平時隨堂考試。
- 期中成績：第1次期中考、第2次期中考。
- 學期成績：平時成績40% 2次期中考30%＋期末成績30%。
