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課程規劃 / 課程綱要 / 111學年度入學學生適用

6-1-5  餐旅群 觀光事業科 教學科目與 學分()數檢核表

111學年度入學學生適用

課程類別

領域 / 科目及學分數

授課年段與學分配置

第一學年

第二學年

第三學年

名稱

名稱

學分

部定必修

一般科目

語文

國語文

16

3

3

3

3

2

2

適性分組:1-3學年

英語文

12

2

2

2

2

2

2

適性分組:1-2學年

閩南語文

2

 

 

 

 

1

1

 

客語文

(2)

 

 

 

 

(1)

(1)

 

原住民語文-布農語

(2)

 

 

 

 

(1)

(1)

 

閩東語文

(2)

 

 

 

 

(1)

(1)

 

臺灣手語

(2)

 

 

 

 

(1)

(1)

 

數學

數學

6

3

3

    

B適性分組:1-2學年

社會

歷史

2

1

1

     

地理

2

  

1

1

   

公民與社會

2

  

1

1

   

自然科學

物理

2

 

2

    

A

化學

2

2

     

B

藝術

音樂

2

1

1

     

美術

2

1

1

     

綜合活動

生涯規劃

2

    

1

1

 

科技

資訊科技

2

1

1

  

 

 

 

健康與體育

健康與護理

2

1

1

     

體育

12

2

2

2

2

2

2

 

全民國防教育

2

1

1

     

小計

70

18

18

9

9

8

8

部定必修一般科目總計70學分

專業科目

觀光餐旅業導論

6

3

3

     

觀光餐旅英語會話

8

  

2

2

2

2

 

小計

14

3

3

2

2

2

2

部定必修專業科目總計14學分

實習科目

餐飲服務技術

6

  

3

3

   

飲料實務

6

3

3

     

旅宿

房務實務

4

2

2

     

旅館客務實務

4

2

2

     

旅遊

旅遊實務

4

  

2

2

   

導覽解說實務

6

  

3

3

   

遊程規劃實務

4

    

2

2

 

小計

34

7

7

8

8

2

2

部定必修實習科目總計34學分

專業及實習科目合計

48

10

10

10

10

4

4

 

部定必修合計

118

28

28

19

19

12

12

部定必修總計118學分

 

6-1-5  餐旅群 觀光事業科 教學科目與學分()數檢核表 ()

111學年度入學學生適用

課程類別

領域/科目及學分數

授課年段與學分配置

備註

第一學年

第二學年

第三學年

名稱

學分

名  稱

學分

校訂科

校訂必修

一般科目

14學分
7.53%

數學

6

 

 

3

3

 

 

 

應用文

2

 

 

 

 

1

1

 

山水美學

2

 

 

1

1

 

 

協同教學

英文句型與寫作

4

 

 

1

1

1

1

 

小計

14

0

0

5

5

2

2

校訂必修一般科目總計14學分

專業科目

12學分
6.45%

觀光餐旅日語會話

12

3

3

2

2

1

1

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

小計

12

3

3

2

2

1

1

校訂必修專業科目總計2學分

實習科目

20學分
10.75%

茶作實務

4

 

 

2

2

 

 

 

飲務管理實務

4

 

 

 

 

2

2

 

專題實作

4

 

 

 

 

2

2

實習分組

餐旅服務實務

4

 

 

 

 

2

2

實習分組

茶藝美學實習

4

 

 

 

 

2

2

 

小  計

20

0

0

2

2

8

8

校訂必修實習科目總計20學分

校訂必修學分數合計

36

3

3

9

9

11

11

校訂必修總計36學分

校訂選修

一般科目

14學分

7.53%

英語會話

2

 

 

 

 

1

1

 

數學精算

6

 

 

 

 

3

3

 

健康自我管理

2

 

 

1

1

 

 

 

繽紛飲料

 

4

 

 

 

 

1

1

同校跨群
AA101
同校跨群(101全校含普通科、體育班、實用技能班、各職業類科) 上下學期對開,只能修一次。

扶桑風情畫

 

 

 

 

1

1

商業電影大觀

 

 

 

 

1

1

APP與機器人

 

 

 

 

1

1

語文能力訓練

 

 

 

 

1

1

英文時事通

 

 

 

 

1

1

水電配線控制

 

 

 

 

1

1

微積分

 

 

 

 

1

1

節慶觀光

 

 

 

 

1

1

投資與理財

 

 

 

 

1

1

最低應選修學分數小計

14

0

0

1

1

6

6

校訂選修一般科目總計50學分

專業科目

0學分

0%

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

最低應選修學分數小計

16

3

3

2

2

3

3

校訂選修專業科目總計24學分

實習科目

10學分

5.38%

進階飲料實習

4

 

 

2

2

 

 

 

休閒產業實務

6

 

 

 

 

3

3

同群跨科 AE41
餐飲科、觀光科同群跨科41,一年課程(專業分流)

創意飲品

 

 

 

 

3

3

養生蔬食

 

 

 

 

3

3

宴會與會展服務

 

 

 

 

3

3

最低應選修學分數小計

10

0

0

2

2

3

3

校訂選修實習科目總計4學分

特殊需求領域

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

小計

 

 

 

 

 

 

 

 

校訂選修學分數合計

34

3

3

5

5

9

9

校訂選修總計78學分數

校訂必修及選修學分上限合

70

3

3

12

12

20

20

 

學分上限總

188

31

31

31

31

32

32

 

每週團體活動時間(節數)

18

3

3

3

3

3

3

 

每週彈性學習時間(節數)

4

1

1

1

1

0

0

 

每週總上課節數

210

35

35

35

35

35

35

 

 

 

 

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