經　歷：玉井工商餐飲管理科教師

              明德女中餐飲管理科教師

              育達高中餐飲管理科教師

              仰德高中餐飲管理科教師

學 歷：國立台灣海洋大學食品科學研究所

證 照：中餐烹調乙、丙級

              中式麵食加工－酥油皮、糕漿皮類乙、丙級

              烘焙食品乙、丙級

              調酒乙、丙級

              中式米食加工－米粒類米漿型丙級

              西餐烹調丙級

              餐旅服務技術丙級

              華語領隊證書

              華語導遊證書

監評資格：食物製備職類單一級術科測試監評人員

著作：中餐烹調實習 III （啟英文化）

           中餐烹調實習 IV （啟英文化）